當(dāng)前位置:
數(shù)據(jù)服務(wù)>
數(shù)據(jù)解讀
近期蔬菜價(jià)格上漲明顯
據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,近期受蔬菜產(chǎn)地產(chǎn)量下降、節(jié)前需求集中增加等因素影響,我市蔬菜價(jià)格漲幅明顯,監(jiān)測(cè)的32個(gè)蔬菜品種,綜合平均價(jià)5.67元(單位:元/500克),較上期(9月20日)上漲3.28%,較中秋節(jié)前夕(9月15日)5.59%,其中,漲幅明顯以及價(jià)格連續(xù)上漲的的品種如下:
品種名稱 |
本期均價(jià) |
較上期(9月20日) |
較節(jié)前(9月15日) |
||
價(jià)格 |
漲幅(%) |
價(jià)格 |
漲幅(%) |
||
旱芹 |
6.29 |
5.89 |
6.79 |
5.67 |
10.93 |
西紅柿 |
6.14 |
5.18 |
18.53 |
4.83 |
27.12 |
薄皮青椒 |
7.19 |
6.56 |
9.60 |
6.24 |
15.22 |
花菜 |
6.45 |
5.96 |
8.22 |
5.65 |
14.16 |
菠菜 |
9.77 |
9.21 |
6.08 |
8.61 |
13.47 |
絲瓜 |
6.07 |
5.35 |
13.46 |
5.01 |
21.16 |
據(jù)分析,本期價(jià)格上漲的原因主要是受蔬菜基地天氣影響,加之西紅柿、花菜等品種生長(zhǎng)周期長(zhǎng)于其他品種,導(dǎo)致產(chǎn)量減少;此外國慶假期的臨近,酒店宴會(huì)備餐提前采購,需求短期內(nèi)集中增加,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)節(jié)日性上漲。
預(yù)計(jì),隨著國慶假期結(jié)束,蔬菜產(chǎn)量恢復(fù),屆時(shí)價(jià)格將會(huì)陸續(xù)穩(wěn)中回落。
掃一掃打開當(dāng)前頁